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2026年公共营养师之三级营养师高分题库附精品答案

2026年公共营养师之三级营养师高分题库附精品答案

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姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在营养咨询中，以下哪项不是评估个体营养状况的常用指标？()

A.体重指数(BMI)

B.血脂水平

C.血糖水平

D.胃肠道功能

2.以下哪种营养素对视力保护作用最为显著？()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

3.孕妇在孕期应该增加多少热量摄入？()

A.100-200千卡/天

B.200-300千卡/天

C.300-400千卡/天

D.400-500千卡/天

4.以下哪种食物的蛋白质质量最高？()

A.玉米

B.面粉

C.鸡蛋

D.豆腐

5.长期缺乏哪种营养素可能导致骨质疏松？()

A.钙

B.铁

C.锌

D.硒

6.以下哪种食物的膳食纤维含量最高？()

A.粗粮

B.蔬菜

C.水果

D.豆类

7.以下哪种营养素有助于提高免疫力？()

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

8.以下哪种食物属于低GI食物？()

A.白面包

B.糖果

C.