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餐饮业一线员工激励对策探讨—以S餐饮公司食品街店为例

TOC\o1-2\h\z\u一、引言 1

二、激励理论研究综述 1

（一）国内外研究现状 1

（二）研究方向及进展情况 3

三、悦澋餐饮公司食品街店一线员工激励现状 4

（一）悦澋餐饮公司食品街店简介 4

（二）悦澋餐饮公司食品街店一线员工激励现状 4

四、悦澋餐饮公司食品街店一线员工激励存在的主要问题 6

（一）薪酬分配不公平 6

（二）一线员工福利条件比较差 6

（三）培训形式单一 7

（四）晋升方式设置不合理 7

（五）对一线员工的情感激励不足 7

五、悦澋餐饮公司食品街店激励优化对策 7

（一）合理分配一线员工的薪酬 7

（二）改善一线员工福利条件 8

（三）丰富一线员工的培训形式 8

（四）规范晋升方式 8

（五）加强对一线员工的情感激励 9

六、结语 9

参考文献 9

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摘要：现代企业在制定发展战略的过程中，把对员工的激励看作首要任务，尤其是在餐饮行业当中。对一线员工的激励是按照激励的原理，采取详细的激励模式，来提高一线员工工作积极性和生活品质的一种员工管理办法。企业运用各种手段来激励一线员工，为公司创造更多地利润，同时也能够激发一线员工内心的