************《节气食谱》湘美版(新教材)小学美术五年级上册第3单元核心素养目标审美感知:能赏析清代石涛水墨花果册,读懂蔬果食材写意国画笔墨美感;掌握食材、器物大小搭配的画面构图规律,感受节气食谱册页兼具民俗实用性与中式手绘淡雅美感,理解时令食材承载的节气物候审美。艺术表现:学会用线条勾勒食材、日用器物外形,掌握上色、裁剪拼贴完整手工流程;小组分工协作,独立完成一页节气食谱册页,规范搭配节气文字、时令美食手绘图案。文化理解:知晓二十四节气对应专属应季食物,古人顺应农时采食蔬果,形成节气饮食民俗;石涛等历代画家以时令蔬果入画,食材草木是传统审美重要载
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