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小学五年级科学“水的蒸发与凝结”教学设计

一、教学设计的整体构想

“水的蒸发与凝结”是粤教粤科版五年级上册物质科学领域的核心内容。水在自然界中无处不在，学生对“湿衣服会晾干”“杯壁会出现小水珠”早已见惯不惊，但大多数学生头脑中只有模糊的生活印象，缺少对“水到哪里去了”“水珠从哪里来”这两个本质问题的科学解释。本课设计的立足点，正是把学生习以为常的现象转化为值得追问的科学问题，引导他们经历“提出问题—作出假设—设计实验—收集证据—得出结论—解释迁移”的完整探究过程。

设计时我牢牢把握三条主线。第一条是概念线：从蒸发现象出发，建立“水在常温下会慢慢变成我们看不见的水蒸气”的认识，再到凝结现象，建立“水蒸气遇冷会变成小水珠”的认识，最终指向水的三态变化的可逆性，为后续学习水循环埋下伏笔。第二条是探究线：通过控制变量实验探究影响蒸发快慢的因素，训练学生的实验设计能力，这是五年级科学课程对探究能力提出的应有要求。第三条是素养线：让学生在合作、质疑、修正中体会实证精神，感受科学与生活的紧密联系。

整节课以“晾衣服的学问”为情境主线贯穿始终，用一杯水、两块玻璃片、一台酒精灯、一只冰凉的烧杯这些朴素的器材，搭建起学生思维攀登的阶梯。

二、教材分析与学情分析

教材把本课安排在学生学习了“材料”“溶解”等内容之后，学生的头脑中已经有了“物质是可以变化的”这一朴素观念。教材的编排逻辑清晰：先观察生活中的