2023食品安全培训试题.pdfVIP

2023食品平安培训试题

一、选择题

1、《中华人民共和国食品平安法》从（）起施行。

A.20231月1日B.20235月1日C.20236月1

日D.202310月1日

2、《中华人民共和国食品平安法》包括（）。

A.九章共一百零一条B.十章共一百零一条C.九章共一百

零四条D.十章共一百零四条

3、消费不符合食品平安标准的食品或者销售明知是不符

合食品平安标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向

消费者或者销售者要求支付价款（）的赔偿金。

A.一倍B.五倍C.十倍D.二十倍

4、国家对食品消费经营实行答应制度。从事餐饮效劳，

应当依法获得（）。

A.食品卫生答应B.食品消费答应C.食品流通答应D.餐

饮效劳答应

5、食品消费经