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2026年公共营养师职业技能等级认定考试试题与答案.docx

2026年公共营养师职业技能等级认定考试试题与答案.docx

    2026年公共营养师职业技能等级认定考试试题与答案

    一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

    1.公共营养师在制定膳食计划时，应优先考虑以下哪项原则？

    A.满足个体能量需求，忽略营养素均衡

    B.强调高蛋白摄入，减少碳水化合物

    C.根据食物多样性原则，合理搭配各类食物

    D.优先选择加工食品，方便快捷

    参考答案：C

    解析：公共营养师制定膳食计划的核心原则是食物多样性，确保各类食物合理搭配，以获取全面均衡的营养。选项A忽略了营养素均衡的重要性；选项B过度强调高蛋白而忽视碳水化合物等其他营养素；选项D的加工食品往往含有高热量

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