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临床营养标准化评估和质量控制考试试题及答案.docxVIP

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  • 2026-09-07 发布于湖北
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临床营养标准化评估和质量控制考试试题及答案.docx

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    临床营养标准化评估和质量控制考试试题及答案

    第一部分：单项选择题（每题2分，共40分）

    1.临床营养评估的首要步骤是下列哪一项[单选题]*

    身体成分测定

    膳食调查(正确答案)

    生化检验

    临床体格检查

    答案解析：

    临床营养评估的流程中，首先通过膳食调查获取患者近期的营养摄入情况，是营养评估的首要步骤，因此正确答案为膳食调查。

    2.下列哪项属于主观整体营养评估（SGA）的核心评估维度[单选题]*

    年龄、性别

    体重变化、膳食变化、症状、功能异常、应激(正确答案)

    身高、体重、BMI

    血清

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