儿童挑食的应对方法及饮食调整.docxVIP

儿童挑食的应对方法及饮食调整

每个妈妈大概都有过这样的经历：刚到饭点，孩子就捂着肚子说“我不饿”，或是盯着碗里的青菜皱眉头，连扒两口白饭就把碗推开；好不容易哄着吃两口，又吐出来，说“这个菜不好吃”。挑食，几乎成了当代很多家庭都要面对的“育儿难题”。不少家长为此焦虑不已，追着孩子喂、逼着孩子吃，结果反而让孩子更抵触，甚至出现吃饭哭闹、边玩边吃的情况。其实，儿童挑食不是不可逆转的坏习惯，只要找到背后的原因，用科学的方法调整喂养方式，就能帮孩子慢慢建立对食物的好感，养成健康的饮食习惯。接下来，我们就从现状分析入手，一步步拆解应对儿童挑食的有效方法。

一、现状分析

1.1儿童挑食的普遍现状

现在，挑食的孩子越来越多，不管是幼儿园里的小朋友，还是小区里刚会走路的小不点，不少都有自己的“专属食物清单”：只吃白米饭和炸鸡，连一口青菜都碰；只喝牛奶，不肯碰任何固体食物；或是只吃软乎乎的面食，不吃纤维多的食物。不少育儿调研都提到，很多家庭的餐桌上总有几样“孩子的禁区”，比如香菜、芹菜、胡萝卜，还有各种绿叶菜。这些孩子的食谱里，食物种类非常单一，长期下来，很容易出现营养不均衡的情况，比如维生素不足、缺铁缺锌，影响生长发育。

1.2挑食给家庭带来的常见困扰

除了孩子的健康问题，挑食最让家长头疼的是日常吃饭的“拉锯战”。每天到了吃饭时间，家长要提前半小时哄孩子坐到餐桌前，还要跟孩子约定“吃一口青菜就可