2026年湘教版九年级生物下册第8单元生物技术测试卷.docxVIP

2026年湘教版九年级生物下册第8单元生物技术测试卷

一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.在制作果酒和果醋的过程中，分别利用的微生物是________。

A.酵母菌和醋酸菌

B.醋酸菌和酵母菌

C.酵母菌和乳酸菌

D.乳酸菌和醋酸菌

2.制作泡菜时，为了抑制杂菌生长，需要控制的环境条件包括________。

A.高温、高盐、高酸度

B.低温、低盐、低酸度

C.高温、低盐、高酸度

D.低温、高盐、高酸度

3.下列关于DNA提取和鉴定的叙述，正确的是________。

A.DNA提取过程中需要加入食盐以溶解DNA

B.DNA鉴定实验中需要使用甲基绿-吡罗红染色剂

C.DNA提取过程中需要使用酒精以沉淀DNA

D.DNA鉴定实验中需要使用斐林试剂

4.在PCR技术中，引物的作用是________。

A.催化DNA合成

B.提供3-OH末端供延伸

C.特异性识别目标DNA序列

D.切割DNA分子

5.下列关于基因工程的叙述，错误的是________。

A.基因工程的核心是基因重组

B.基因工程需要使用限制性核酸内切酶和DNA连接酶

C.基因工程的目