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食品安全事故信息报告制度.doc

食品安全事故信息报告制度

第一章总则

第一条为规范我校学生营养改善计划及学校食品安全事故信息上报工作的管理，确保信息畅通，及时应对处置重大舆情事件，确保教育稳定，根据《国家突发公共卫生事件应急预案》《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》，结合我校食品安全工作实际，制定本制度。

第二条本规定适用于全校。

第二章食品安全事故分类

第三条重大学校食品安全事件，是指一次中毒（或疑似中毒）100人以上并出现死亡病例，或出现10例及以上死亡病例的食品安全事故。

第四条较大学校食品安全事故，是指一次中毒（或疑似中毒）100人及以上，或出现死亡病例的食品安全事故。

第五条一般学校食品安全事故，是指一次中毒（或疑似中毒）99人及以下，未出现死亡病例的食品安全事故。

第三章食品安全事故报送程序及时限

第六条学校校长（是食品安全事故信息报告的第一责任人）

第七条学校应当设立专人负责食品安全信息报送工作，负责整理、跟踪、连续上报食品安全事故发生、发展及处理结果。

第八条学校食品安全事故上报工作，应建立自下而上的逐级报告制度。学校信息员应将食品安全事件情况形成文字材料，由校长签字后，按程序报送上级教育行政部门和相关部门。

第九条出现重大或较大学校食品安全事故时，第一时间在报当地政府及相关部门同时，可直接报上省教育厅、省卫生计生委和省食药监局。