创业梦想家特色面馆启动攻略.pptVIP

创业计划书

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xxxxx面馆

XXXX

xxxxxxxxxxxx

xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxx

年月

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一、企业概况

1

以XXXX特色面点《xxxx牛肉面》为主面食，为了广开食路，还将附带热干面，炸酱面、豆腐面的面食店。

兼营：豆浆、黄酒、鸡蛋等

√

xxxxx年xxx月-xxxxxx年xxxx月在xxxxxxx学厨师

xxxxxx年xxxx月参加xxxxxxxxxxxxxxxxxx创业培训。

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三、市场评估

2

学生、上班人员、小区居民、过路客；

以中档收入的顾客群体为主。

店铺附近小区、商店、单位多、顾客多，

经营的品种、营业时间和竞争对手不同，

市场容量可观，拥有率约15%。

附近有XXXXX商业圈，旁边的XXXXXXXXXXXX正在发展

餐饮业顾客数量，逐渐增长。

一年四季生意淡旺季差别不大。

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竞争对手的主要优势：

3

1、开业时间长，老顾客多；

2、资金雄厚，服务员多；

3、经营品种多。

1、服务态度差、卫生差、质量不稳定；

2、人员管理差、员工工作不积极；

3、门店营业，不送餐、不外卖，下午极少营业。

1、招聘有