2026年新冀美版小学美术一年级下册《第十单元家乡的美食》大单元整体教学设计（2022课标）.docxVIP

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《2026年新冀美版小学美术一年级下册第十单元家乡的美食》大单元整体教学设计

教学设计说明

授课对象

课题名称

课时安排

教材版本

单元主题

大概念

核心内容

教学重点

教学难点

一年级下学期学生

家乡的美食

4课时

2026新冀美版

家乡的美食

美食是地域文化与情感的视觉化表达

探寻美食造型色彩、运用多种媒材创作美食、体悟美食背后的文化

观察并表现美食的形色特征，运用揉、捏、拼、贴等手法创作

捕捉美食特征并进行创意表达，理解美食承载的家乡情感与文化内涵

设计理念与指导思想

本单元设计立足于《义务教育艺术课程标准（2022年版）》，聚焦核心素养导向的美术大单元教学。新时代美术教育不再局限于单一的技能训练，而是强调在真实情境中解决复杂问题的能力。本设计以“家乡的美食”为切入点，将其视为地域文化的视觉化载体，打破传统单课时教学的碎片化倾向。

通过创设“举办家乡美食推介会”的真实大任务，驱动学生在“寻味、品味、创味、荐味”的完整链路中展开学习。设计过程中，严格遵循“教-学-评”一致性原则，将核心素养目标转化为可观测的学习行为和评价标准。借助学历案这一支架，引导学生从被动的接受者转变为主动的探究者，在体验中感悟美术与生活的紧密联系，实现从技能本位向素养本位的深刻转型。

一、课程标准解读与核心素养分解

1.《义务教育课程标准（2022年版）》相关要求

新课标在第一学段（1~