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- 2026-09-13 发布于四川
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2026年公共营养师证考试试题及答案
一、单项选择题(共40题,每题1分,每题的备选项中只有1个最符合题意)
1.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》,我国18-49岁成年男性轻体力活动者的能量推荐摄入量(RNI)为()
A.2050kcal/dB.2250kcal/dC.2450kcal/dD.2650kcal/d
答案:B
解析:2023版DRIs结合我国居民身体活动水平监测数据,调整成年轻体力活动男性能量RNI为2250kcal/d,女性为1800kcal/d,较2017版分别下调100kcal、50kcal,匹配居民日常活动量下降的实际情况。
2.下列属于条件必需氨基酸的是()
A.亮氨酸B.谷氨酰胺C.赖氨酸D.蛋氨酸
答案:B
解析:条件必需氨基酸是指人体在创伤、应激、早产儿等特殊状态下,自身合成能力无法满足需求,必须从食物中获取的氨基酸,包括谷氨酰胺、精氨酸、半胱氨酸、酪氨酸等;亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸均为必需氨基酸。
3.按照《公共营养师国家职业技能标准(2022年版)》,三级公共营养师的核心技能要求不包括()
A.个体膳食评估与指导B.社区营养监测方案设计C.常见食物营养成分核算D.营养教育科普材料制作
答案:B
解析:社区营养监测方案设计属于二级公共营养师(技师)的核心技能要求,三级公
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