高二化学“醇（第1课时）醇的结构、分类与性质”教学设计.docx

高二化学“醇（第1课时）醇的结构、分类与性质”教学设计

一、教材分析

本课时选自人教版高中化学选择性必修3《有机化学基础》第3章第2节第1课时。醇是烃的衍生物家族中最基础、最重要的成员之一，是学生从烃的学习过渡到烃的衍生物学习的第一座桥梁。本课时承担着承上启下的双重任务：一方面，它把必修阶段对乙醇的零散认识，提升为以官能团羟基为核心、以“结构决定性质”为主线的系统认知；另一方面，乙醇与钠的反应、乙醇的催化氧化、乙醇的消去反应和取代反应，为学生后续学习酚、醛、羧酸、酯以及有机合成推断题奠定了方法与思想上的基础。

教材以乙醇为代表物展开，依次呈现醇的概念与分类、乙醇的物理性质、乙醇的化学性质，并在