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2025年冷链仓储安全实务习题库

1.冷链仓储中，哪个温度范围最适合储存易腐食品？

A.-18℃

B.0℃-4℃

C.5℃-10℃

D.25℃-30℃

2.以下哪种设备不适合用于冷链仓库的温度监控？

A.温度记录仪

B.湿度传感器

C.红外测温仪

D.智能温控器

3.冷链仓储中，常用的制冷剂类型是？

A.氨

B.R-134a

C.CO2

D.以上都是

4.冷链仓库中，货物堆码时应遵循什么原则？

A.高低位交错堆码

B.同类货物集中堆放

C.重物在下，轻物在上

D.以上都是

5.以下哪种包装材料最适合用于冷链运输？

A.木质箱

B.塑料泡沫箱

C.纸箱

D.铁皮箱

6.冷链仓储中，常用的除霜方式