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2026年浙江省人教版九年级生物下册第10单元生物技术测试卷.docx

2026年浙江省人教版九年级生物下册第10单元生物技术测试卷.docx

    2026年浙江省人教版九年级生物下册第10单元生物技术测试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    选择题（20题，每题2分，共40分）

    1.发酵技术的核心原理是（）

    A.微生物的呼吸作用

    B.酶的催化作用

    C.植物的光合作用

    D.动物的消化作用

    2.乳酸菌在酸奶制作中的作用是（）

    A.产生酒精

    B.产生乳酸

    C.分解蛋白质

    D.产生二氧化碳

    3.酒精发酵的必要条件是（）

    A.有氧环境

    B.无氧环境

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