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  • 2026-09-15 发布于福建
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2026年食品标签解读健康食品选购指南试题.docx

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2026年食品标签解读:健康食品选购指南试题

一、单选题(共10题,每题2分,共20分)

说明:下列每题只有一个正确答案。

1.根据新修订的《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(2026年版),以下哪项信息必须出现在所有预包装食品的标签上?()

A.生产者的注册商标

B.食品的生产日期和保质期

C.食品的广告宣传语

D.食品的营养成分表

2.在食品标签上,无糖字样的标注要求是,每100克或每100毫升食品中的糖含量不超过多少?()

A.0.5克

B.5克

C.10克

D.0克

3.2026年新规要求,预包装食品的营养成分表必须标示哪些核心营养素?()

A.能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

B.维生素A、维生素C、钙、铁、锌

C.脂肪酸、胆固醇、膳食纤维、糖类

D.以上全部

4.某预包装食品标签上标注低脂,根据新标准,其脂肪含量应如何界定?()

A.每100克≤1克

B.每100克≤3克

C.每100克≤7克

D.每100克≤5克

5.在食品标签上,有机认证标志的使用条件是什么?()

A.食品原料中至少70%来自有机农业

B.食品原料中至少95%来自有机农业

C.食品加工过程中使用有机辅料

D.食品包装材料符合有机标准

6.预包装食品的标签上,保质期和生产日期的标注顺序应该如何

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