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学校食堂员工考核细则

学校食堂员工考核以保障餐饮服务安全、提升供餐质量、规范岗位操作、落实食品安全主体责任为核心目标，覆盖食堂所有在岗合同制、劳务派遣制及临时聘用人员，考核结果直接与岗位聘任、绩效薪酬、评优评先、岗位调整挂钩，所有考核环节全程公开透明，接受学校后勤管理部门、师生代表及纪检部门的全程监督。

考核工作由学校食堂考核工作小组统筹实施，小组组长由后勤管理处分管餐饮服务的负责人担任，成员包括专职食品安全管理员2名、师生膳食委员会代表3名（教师代表1名、学生代表2名）、财务室核算人员1名、学校工会代表1名，小组主要职责包括：结合国家及地方校园食品安全管理规定、学校实际运营需求制定并动态调整