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2026年食品安全与环境保护关系测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题2分，共30分。下列每小题备选答案中，只有一项是最符合题目要求的。）

1.农田土壤中过量施用磷肥，可能导致水体富营养化，进而影响aquaticproductssafety.Thisprimarilyillustratestherelationshipbetweenwhichtwoaspects?

A.Agriculturalproductionandfoodsupply

B.Soilfertilityandcropyield

C.Environmentalpollution(soileutrophication)andfoodsafety(aquaticproductscontamination)

D.Climatechangeandagriculturalpractices

2.PersistentOrganicPollutants(POPs)canaccumulatethroughthefoodchain,posingpotentialriskstohumanhealthviadietaryi