10 第十章 炙制技术.pptxVIP

《中药炮制技术》;炙制技术;第一节酒炙法;一、酒炙的概念及目的;一、酒炙的概念及目的;二、酒的介绍;二、酒的介绍;三、操作方法及注意事项;三、操作方法及注意事项;三、操作方法及注意事项;第二节醋炙法;一、醋炙的概念及目的;一、醋炙的概念及目的;二、醋的介绍;二、醋的介绍;三、操作方法及注意事项;三、操作方法及注意事项;【处方用名】延胡索、元胡、醋延胡索、醋元胡、酒延胡索、酒元胡。

【来源】本品为罂粟科植物延胡索CorydalisyanhusuoW.T.Wang的干燥块茎。夏初茎叶枯萎时采挖，除去须根，洗净，置沸水中煮或蒸至恰无白心时，取出，晒干。;【炮制方法】

1.延胡索

取原药材，除去杂质，洗净，稍浸，润透，切厚片，干燥；或用时捣碎。2.醋延胡索

(1)取净延胡索片或颗粒，加米醋拌匀，闷润至透，置炒制容器内，用文火加热，炒干，颜色加深，取出放凉。

(2)取净延胡索片或颗粒，加入用适量清水稀释的米醋液中，煮至醋液被吸尽，取出，切片或干燥后捣碎。

每100kg延胡索，用米醋25kg。;3.酒延胡索

取净延胡索片或碎块，加黄酒拌匀，闷润至透，置炒制容器内，用文火加热，炒干，颜色加深，取出放凉。

每100kg延胡索，用黄酒20kg。;【成品性状】本品呈不规则的圆形厚片。外表皮黄色或黄褐色，有不规则细皱纹。切面或断面黄色，角质样，具蜡样光泽。气微，味苦。