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第十五章制霜技术

CONTENTS目录01制霜技术

制霜技术01

学习目标知识要求掌握去油、渗析制霜操作步骤骤、质量要求及注意事项；熟悉去油、渗析、升华制霜含义和炮制目的；了解其他制霜技术操作。技能要求能说出代表饮片性状特征的去油制霜、渗析制霜技术\n\n会开展去油制霜、渗析制霜技术的炮制操作

情景描述霜降时节，朋友圈晒火红柿子照。柿子经霜甜美但难存，去皮制柿饼，晾晒后凝结的“柿霜”是析出的化学成分。霜降时节的柿子风情柿霜刮下溶解精制得针状或柱状晶体，可含服舒缓秋燥咳嗽咽喉不适，对口腔溃疡有疗效。柿霜的奇妙用途

导学情景柿霜制作与中药制霜制霜技术是待炮制品去油、渗析等制成松散粉末、细小结晶等的技术，适合种子、矿物等类药物，包括去油、渗析、升华、其他制霜。

去油制霜：去油制霜的概念及目的概念将待炮制品种仁碾成泥状，经过适当加热，压榨去油，制成松散粉末的方法，称为去油制霜。降低毒性，缓和药性；消除滑肠副作用，保证临床用药安全有效。主要目的

去油制霜：操作方法及注意事项操作方法取药材去壳取仁，碾末或捣泥，吸油纸包裹，蒸热、烘干或曝晒后压榨，反复换纸吸油至松散成粉不粘结。注意事项去油制霜需加热趁热压榨，反复压至松散成粉，勤换吸油纸，有毒药物用后布纸烧毁、器具洗净。

去油制霜成品质量制霜品为松散粉末状，呈乳白色、白色、灰白色或淡黄色，巴豆霜和千金子霜含油量控制在18%~20%之间。

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