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GB14881-2025《食品生产通用卫生规范》培训试题及答案.docxVIP

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  • 2026-09-18 发布于湖北
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GB14881-2025《食品生产通用卫生规范》培训试题及答案.docx

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    GB14881-2025《食品生产通用卫生规范》培训试题及答案

    一、判断题（每题3分）

    1、GB14881-2025标准将于2026年9月2日正式实施，替代GB14881-2013标准。[判断题]*

    对(正确答案)

    错

    2、厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或其他不易产生扬尘的硬质材料。[判断题]*

    对(正确答案)

    错

    3、宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与食品生产区域保持适当距离或分隔。[判断题]*

    对(正确答案)

    错

    4、污水处理设施及燃煤锅炉房等易产生粉尘的场所应位于主风向的

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