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2026年健康饮食与营养安全习题集.docx

2026年健康饮食与营养安全习题集.docx

    2026年健康饮食与营养安全习题集

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（共20题，每题1.5分，共30分）

    1.人体所需的三大宏量营养素不包括以下哪项？

    A.糖类

    B.脂肪

    C.蛋白质

    D.维生素

    2.中国居民膳食指南（2022）的核心推荐第一条是？

    A.食物多样，合理搭配

    B.吃动平衡，健康体重

    C.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

    D.少盐少油，控糖限酒

    3.下列哪种食物是维生素C的良好来源？

    A.猪肉

    B.牛奶

    C.西红柿

    D.炸鸡

    4.人体必需的微量元素中，缺乏会导致甲状腺肿大（大脖子病）的是？

    A

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