T/SZS 1810-2023供深食品 茶叶质量安全基础要求.pdf

T/SZS1810-2023供深食品茶叶质量安全基础要求主要内容包括：

1.原料要求：供深食品的茶叶原料应来源于深圳辖区内的茶园，并符合相关质量标准。

2.生产过程要求：茶叶生产过程中应符合相关卫生、安全、环保等方面的要求，同时应建立生产记录，确保生产过程的可追溯性。

3.包装标识要求：茶叶包装上应注明产品名称、产地、生产日期、保质期、生产厂家、产品执行标准编号等信息，同时禁止使用虚假、夸大宣传。

4.贮存运输要求：茶叶应存放在符合要求的仓库中，并采取防潮、防虫、防污染等措施。在运输过程中，应避免剧烈震动、颠簸和高温高湿环境，确保茶叶质量安全。

5.质量安全指标：茶叶应符合相关质量安全指标，如农药残留、重金属、微生物等指标应符合国家相关标准。

6.追溯与召回：供深食品的茶叶生产企业应建立产品质量追溯体系，确保产品质量可追溯。如发现质量问题，应及时召回相关产品，并采取相应措施防止问题扩大。

以上是T/SZS1810-2023供深食品茶叶质量安全基础要求的详细内容。