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GB14881-2025培训考试试题含答案

GB14881-2025培训考试试题含答案

一、单项选择题（共10题，每题5分）

一、单项选择题(共10题,每题5分)

1.GB14881-2025《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》自何时起正式实施

1.GB14881-2025《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》自何时起正式实施

？[单选题]*

?[单选题]

A.2025年9月2日

A.2025年9月2日

B.2026年9月2日(正确答案

B.2026年9月2日(正确答案)

C.2025年12月1日

C.2025年12月1日

D.2026年1月1日

D.2026年1月1日

2.下列哪项不属于新版GB14881-2025与2013版相比的七大调整内容？[单选题]

*

A.增加对寄生虫控制的要来

A.增加对寄生虫控制的要求

B.增加对物质的合理要来

B.增加对致敏物质的管理要求

C.增加HACCP原理及其应用指南

C.增加HACCP原理及其应用指南

D.增加食品漆加剂使用限量要求(正确答案

D.增加食品添加剂使用限量要求(正确答案)

3.新放GB14881标准中,通