2026年茶文化知识与应用考试题库.docx

2026年茶文化知识与应用考试题库

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项字母填入括号内)

1.下列哪种植物是茶树?()

A.茶树

B.咖啡树

C.草本植物

D.橡树

2.茶叶按制作工艺和发酵程度不同,主要分为几大类?()

A.四类

B.五类

C.六类

D.七类

3.下列哪种茶属于发酵茶?()

A.绿茶

B.白茶

C.红茶

D.黄茶

4.被誉为“茶中之王”的中国名茶是?()

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