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三级公共营养师营养风险筛查实操应用考题

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.在营养风险筛查中，以下哪项不是营养风险筛查的目的？()

A.及早发现营养风险

B.评估营养风险的程度

C.制定营养干预计划

D.监测营养干预效果

2.营养风险筛查的工具不包括以下哪项？()

A.患者自评问卷

B.医生评估

C.食物频率问卷

D.肌肉力量测试

3.以下哪项指标不是营养风险筛查中常用的营养状况指标？()

A.体重变化

B.血清白蛋白水平

C.血压

D.体力活动水平

4.营养风险筛查后，以下哪项措施不是营养干预的首要任务？()

A.制定营养治疗方案

B.监测营养干预效果

C.建立患者教育计划

D.改善患者饮食习惯

5.以下哪项不是营养风险筛查的适用人群？()

A.老年人

B.重症患者

C.营养不良者

D.正常饮食的健康人

6.营养风险筛查结果分为几级？()

A.一级

B.二级

C.三级

D.四级

7.营养风险筛查中，如何评估患者的营养摄入状况？()

A.仅通过膳食调查

B.仅通过体格检查

C.通过膳食调查和体格检查相结合

D.仅通过实验室检查

8.营养风险筛查的目的是什么？()

A.