四级公共营养师营养病历基础构成内容考题
姓名:__________考号:__________
题号
一
二
三
四
五
总分
评分
一、单选题(共10题)
1.营养病历中,病史采集包括哪些内容?()
A.个人基本信息
B.病史
C.既往史
D.以上都是
2.在营养评估中,体格检查不包括以下哪项?()
A.体重测量
B.身高测量
C.血压测量
D.心电图检查
3.营养病历中,膳食调查的方法主要有哪几种?()
A.食物频率问卷法
B.24小时膳食回顾法
C.随机膳食回顾法
D.以上都是
4.营养状况评价中,体重指数(BMI)
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