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四级公共营养师锰参与酶激活基础考题

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.锰是哪种类型的矿物质？()

A.人体必需元素

B.非必需元素

C.必需微量元素

D.过量元素

2.下列哪种食物中锰的含量较高？()

A.肉类

B.蔬菜

C.水果

D.粮食

3.人体内锰的主要储存部位是？()

A.骨骼

B.肌肉

C.肝脏

D.脑

4.锰在人体内的主要生理功能是什么？()

A.维持电解质平衡

B.促进生长发育

C.参与能量代谢

D.激活酶活性

5.下列哪种疾病与锰缺乏有关？()

A.缺铁性贫血

B.营养性巨幼细胞性贫血

C.肾结石

D.神经退行性疾病

6.人体每日所需的锰推荐摄入量是多少？()

A.1-1.5mg

B.2-3mg

C.4-6mg

D.7-10mg

7.过量摄入锰会对人体造成哪些危害？()

A.损伤肝脏和肾脏

B.导致骨质疏松

C.引起贫血

D.诱发癌症

8.下列哪种食品中锰的含量相对较低？()

A.瘦肉

B.豆类

C.全谷类

D.酸奶

9.长期从事锰作业的人群容易出现哪些症状？()

A.疲劳、失眠、头痛

B.消化不良、腹泻

C.关节痛、肌肉痛

D.以上都是

二、多选题(共5题)

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