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2026年营养膳食指南应用测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在题干后的括号内）

1.《2026年中国居民膳食指南》强调的“食物多样”原则，其核心目的是什么？

A.保证谷类食物供应充足

B.提供多种多样的烹饪方式

C.使膳食中含有尽可能多的种类的食物

D.突出强调某几种优势农产品

2.根据《2026年中国居民膳食指南》的建议，成年人每天推荐摄入的鱼、禽、蛋、瘦肉总量大致范围是多少？

A.150-200克

B.200-300克

C.300-500克

D.500-800克

3.《指南》指出，成年人每天烹调油摄入量推荐不超过多少克？

A.10克

B.15克

C.25克

D.30克

4.《指南》特别强调要限制添加糖的摄入，推荐成年人每天添加糖摄入量不超过多少克？

A.25克

B.30克

C.35克

D.40克

5.《2026年中国居民膳食指南》推荐的居民每日摄入蔬菜和水果总量大致范围是多少？

A.300-400克和200-300克

B.400-500克和300-400克

C.5