2026年健康饮食与营养科普知识测试卷.docx

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2026年健康饮食与营养科普知识测试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(每题只有一个正确答案,请将正确选项字母填在题干后的括号内)

1.下列哪种营养素是人体细胞构成和生命活动调节所必需,但不能在体内合成或合成量不足,必须通过食物摄取?

A.脂肪

B.糖类

C.维生素

D.水分

2.中国居民膳食指南建议每天摄入谷薯类食物的总量是多少?

A.100-150克

B.150-200克

C.200-250克

D.250-300克

3.以下哪种食物是

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