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国开电大食品营养与健康第二次形成性考核答案.docxVIP

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  • 2026-09-25 发布于湖北
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国开电大食品营养与健康第二次形成性考核答案.docx

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    国开电大食品营养与健康第二次形成性考核答案

    1.膳食纤维对肠道\o健康健康没有直接作用。（）

    判断题(5分)5分

    A.正确

    B.错误

    我的选择答案:B

    2.坚果是优质的蛋白质来源，但热量也相对较高。（）

    判断题(5分)5分

    A.正确

    B.错误

    我的选择答案:A

    3.维生素和矿物质可以相互替代。（）

    判断题(5分)5分

    A.正确

    B.错误

    我的选择答案:B

    4.钾是维持心脏正常功能所必需的。（）

    判断题(5分)5分

    A.错误

    B.正确

    我的选择答案:B

    5.蔬菜中含有多种

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