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- 2026-09-26 发布于湖北
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国开电大中国白酒文化第一次形考作业
1.伏特加是以下列哪种原料发酵蒸馏制成食用酒精,再经过特殊工艺精制加工制
成的蒸馏酒?
单选题(5分)
A.新鲜水果或者果汁
B.高粱
C.麦芽、谷物
D.谷物、薯类、糖蜜
我的选择答案:D
2.液态蒸馏酒起源于哪个时代?
单选题(5分)
A.汉
B.唐
C.宋
D.元
我的选择答案:D
3.《黄帝内经》中提到一种古老的酒——醴(lǐ)酪,是用什么原料酿成的甜
酒?
单选题(5分)
A.红薯
B.水果
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