国开电大白酒酿造技术第一、二次形成性考核答案.pdf

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国开电大白酒酿造技术第一次形成性考核

国开电大白酒酿造技术第一次形成性考核

1以下香型用曲量最大的是()

1.以下香型用曲量最大的是()

单选题(2.5分)2.5分

单选题(2.5分)2.5分

A.特香型

A.特香型

B.清香型

B.清香型

C.浓香型

C浓香型

D酱香型

D.酱香型

我的选择答案:D

我的选择答案:D

2.以下哪个不是文明生产的具体要求()。

2以下哪个不是文明生产的具体要求()。

单选题(2.5分)2.5分

单选题(2.5

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