原创力文档PAGE
谷物粉冲调制品工艺手册
目录TOC\o1-4\z\u
一、总则 4
二、原料要求与验收 5
三、原料预处理工艺 7
四、谷物粉碎与粒度控制 10
五、配料混合工艺规范 13
六、冲调性能优化工艺 16
七、灭菌处理工艺要求 19
八、干燥成型工艺方法 21
九、筛分除杂工艺标准 24
十、金属探测与异物管控 26
十一、计量包装工艺规范 29
十二、包装材料选用要求 31
十三、成品检验方法标准 34
十四、感官指标检测规程 37
十五、理化指标检测规程 41
十六、微生物指标检测规程 46
十七、生
文档评论（0）