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- 2026-09-28 发布于河南
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;考点一探究酵母菌细胞的呼吸方式
1.(2022·重庆卷,12)从如图中选取装置,用于探究酵母菌细胞呼吸方式,正确的组合是();解析酵母菌属于异养兼性厌氧型生物,既能进行有氧呼吸,又能进行无氧呼吸。进行有氧呼吸时,先用NaOH溶液去除空气中的CO2,再将空气通入酵母菌培养液,最后连接澄清的石灰水检测CO2的浓度,通气体的管子要注意应该长进短出,装置组合是⑧→①→③;无氧呼吸装置是直接将酵母菌培养液与澄清的石灰水相连,装酵母菌培养液的瓶子不能太满,以免溢出,装置组合是②→③,B正确,A、C、D错误。;2.(2025·安徽卷,4)运用某些化学试剂可以检测生物组织中的物质或相关代谢物。下列叙述正确的是()
A.蔗糖溶液与淀粉酶混合后温水浴,加入斐林试剂可反应生成砖红色沉淀
B.淡蓝色的双缩脲试剂可与豆浆中的蛋白质结合,通过吸附作用显示紫色
C.苏丹Ⅲ染液可与花生子叶中的脂肪结合,通过化学反应形成橘黄色
D.橙色的酸性重铬酸钾溶液可与酒精或葡萄糖发生反应,变成灰绿色;解析蔗糖溶液与淀粉酶不发生反应,且蔗糖(一种非还原糖)不与斐林试剂发生反应,因此该反应体系中无砖红色沉淀生成,A错误;
淡蓝色的双缩脲试剂与豆浆中的蛋白质反应的实质是在碱性条件下Cu2+与蛋白质中的肽键发生反应形成紫色的复杂化合物,并不是吸附作用,B错误;
花生子叶中的脂肪被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色,属于物理作用,并
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