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公共营养师之二级营养师考前冲刺模

拟题库

剩型膳食结构的是A以动植物食物为主的平衡膳食结构B以植物性食物为主的膳食结构C以动物性食物为主的膳食结构D地中海膳食结构答案C以下不属于四级公共营养师培训内容的是A膳食营养调查和评价B人体营养状况测定和评价C膳食指导和评估D营养咨询和教育答

单选题（共20题）

1.引起骨质疏松的原因很复杂，但其发生的直接原因是（）。

A.维生素D缺乏

B.缺少体力活动

C.钙丢失

最大的岁潜伏期最短h最长的h平均h停止饮用上述牛奶饮料后发病很快停止中毒患者以恶心呕吐为主要症状呕吐一般为次最多达数十次部分病人有腹痛仅人有轻度腹泻不发烧或有低热经对症治疗后病情迅速得到好转所有病人于天内痊愈无死亡病例简述防止该类病原污染食

D.雌激素水平下降

【答案】C

2.假定个体的摄入量与需要量之问并无联系，当某一群体的平均能量摄人量

达到其推荐摄入量时，随机个体摄入不足和摄入过多的概率为（