西安人民大酒店标准操作程序PGH-FB-LB-017.1.1 Tea Service文件资料参考.docxVIP

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PEOPLE’SGRANDHOTELXIAN

STANDARDOPERATIONPROCEDURE

DEPARTMENT:FOODBEVERAGE-

部门：餐饮部-

JOBTITLE:AllAMBASSADORS

工作对象：全体员工

TASKNO:FILENAMEPGH-FB-LB-017.1.1

任务编号：

TASK:PREPAREANDSERVEACUPOFTEA

任务：准备并服务茶

EQUIPMENTREQUIRED:

所需工具：

WHATTODO

工作程序

HOWTODO

操作明细

WHY

工作目的

PREPARE

准备

SERVICE

服务

Cleanteacup,teasaucer,teaspoonandteapot.

Nostainsorchips.

Putateabagoronespoonoftealeavesintotheteapot.

Pouring