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保健食品监管试题及答案2026年最新版

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.根据《食品安全法》，保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。下列关于保健食品定义的说法，正确的是（）。

A.保健食品属于普通食品，可以随意宣称功效

B.保健食品是适用于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品

C.保健食品可以替代药品治疗疾病

D.保健食品无需任何审批即可上市销售

2.我国对保健食品实行注册与备案相结合的管理制度。下列哪类产品需要向国家市场监督管理总局申请注册？（）

A.使用的原料已经列入保健食品原料目录的国产保健食