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2026年学校食品安全专项整治活动实施方案

为深入贯彻《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规要求，严格落实教育部、市场监管总局、国家卫生健康委2026年校园食品安全工作部署，全面排查整治学校食品安全风险隐患，切实保障师生饮食安全和身体健康，结合我市学校食品安全工作实际，特制定本实施方案。

一、整治目标

通过为期8个月的专项整治，实现全市学校食堂、集体用餐配送单位、校园及周边食品经营单位风险隐患排查覆盖率100%，问题整改完成率100%，违法违规行为查处率100%；全市学校食堂“明厨亮灶”覆盖率保持100%，“互联网+明厨亮灶”覆盖率