2026年学校食品安全处置方案.docx

2026年学校食品安全处置方案

一、总则

1.1编制目的

为有效预防、及时控制和妥善处置2026学年学校食品安全突发事件，最大限度降低事件危害，保障全体师生身体健康与生命安全，维护正常教学秩序和校园稳定，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品安全突发事件应急预案》等法律法规及政策要求，结合本校实际制定本方案。

1.2适用范围

本方案适用于本校所有校区内食堂、校内超市/便利店、自动售卖食品设备、校外集体用餐配送单位供餐、校园内临时餐饮活动（含运动会、艺术节配套餐食服务、学生研学实践集体用餐）等场景下发生的食源性疾病、食品污染、食品过期等各类食品安全事件的应急