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- 2026-10-10 发布于河北
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l周观察:猪价中枢继续下移,递延猪源与二育兑现或加剧8月供给压力
猪价中枢下移,屠宰量边际回升,8月供给后移压力仍待释放。截至7月31日,全国生猪均价为10.33元/公斤,环比下降0.14元/公斤;同期日屠宰量升至14.56万头,环比增加0.34万头,增幅2.36%。周内猪价于7月29日降至10.28元/公斤后小幅回升,但整体仍处偏弱区间。价格回落而屠宰量从低位恢复,反映集团场及社会猪源出栏节奏较前期有所加快,屠企采购难度下降。展望后市,短期肥标价差偏强及散户惜售或对猪价形成一定支撑,但7月递延猪源、规模场8月计划增量及前期二育猪源即将兑现,均将限制价格上行空间。
集团降重与散户压重并存,递延猪源或加大后续供给压力。截至7月30日,全国/集团/散户出栏均重分别为128.04/124.28/147.64公斤,较上周分别变动-0.11/-0.19/+0.22公斤。集团场均重环比下降,或反映部分企业在月末加快出栏进度;散户端均重则继续抬升,社会猪源仍存在惜售增重和后移出栏行为。考虑到高温天气限制猪只增重速度,7月部分未达到标准体重的猪源可能继续递延至8月。截至7月30日,150公斤肥猪较120公斤标猪溢价为0.44元/公斤,环比扩 /.0斤2。肥猪价格相对坚挺强化部分养户继
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