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夏季祛湿的食材选择

1现状分析

1.1夏季湿气问题的普遍性

每到夏季，身边总能听到不少人抱怨身体“发沉”：早上起床眼皮肿成“小馒头”，刷牙时总觉得喉咙里有黏腻感要反复漱口，大便总是黏在马桶内壁、冲好几次都冲不干净，稍微动一动就浑身冒汗且黏得难受，晚上也总睡不踏实，第二天起来又浑身乏力，连最喜欢的冰奶茶都觉得没胃口。我自己也曾被这些症状困扰了好几个夏天，以为是夏天热的正常反应，直到去看中医才知道，这都是体内湿气在“作怪”。实际上，夏季是人体湿气堆积的高发期，尤其是在南方梅雨季节，空气中的湿度能达到百分之七八十，稍微不注意，湿气就会钻进体内，给日常状态带来不小的影响。根据我身边近十位朋友的观察，有超过七成的人在夏季会出现至少一种湿气重的表现，这个比例远高于其他季节，也足以见得夏季祛湿是很多人都需要关注的问题。

1.2夏季湿气形成的主要原因

夏季湿气重，其实和我们的生活习惯、环境都脱不开关系。从环境来看，夏季气温高、雨水多，尤其是梅雨季，空气中弥漫的水汽会通过毛孔、呼吸进入人体，要是长期待在潮湿的环境里，湿气就更容易堆积。从生活习惯来说，大家总喜欢待在空调房里，室内温度调得很低，毛孔因为寒冷而收缩，该排的汗液排不出去，湿气就留在了体内；还有人贪凉，每天要喝好几杯冰饮、吃冰淇淋，这些冰凉的食物会刺激脾胃，让脾胃的运化功能变差——脾胃本就是负责代谢水湿的器官，要是脾胃“偷懒”，没法把吃