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2026年营养膳食健康知识试卷.docx

2026年营养膳食健康知识试卷.docx

    2026年营养膳食健康知识试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（下列每题只有一个正确答案，请将正确选项的代表字母填写在答题卡相应位置。）

    1.以下哪种营养素是构成人体组织的重要成分，同时也是能量来源？

    A.脂肪

    B.糖类

    C.蛋白质

    D.维生素

    2.《中国居民膳食指南（2022）》建议成年人每天摄入谷薯类食物的量为：

    A.100-150克

    B.150-200克

    C.200-250克

    D.250-300克

    3.以下哪种食物是优质蛋白质的良好

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