TXJPPMA012-2026 岳普湖孜然编制说明.docVIP

PAGE

PAGE1

《岳普湖孜然团体标准编制说明》

一、工作简况

（一）任务来源

本标准依据岳普湖县市场监督管理局和岳普湖县小茴香科学技术院有限公司于2023年正式委托下达的岳普湖孜然系列标准编制任务（项目编号：2023-STNY-023）制定。

（二）起草单位

起草单位：中国检验认证集团新疆有限公司、新疆维吾尔自治区农业科学院、岳普湖孜然科学技术院有限公司、岳普湖县农业农村局、新疆维吾尔自治区农业技术推广总站。

（三）主要起草人

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

杨攀攀

女

中级农艺师

中国检验认证集团新疆有限公司

标准起草、调研及收集数据

李艳娇

女

中级工程师

中国检验认证集团新疆有限公司

标准起草、调研及收集数据

聂石辉

男

高级工程师

新疆维吾尔自治区农业科学院

技术指导、标准起草、总体协调

李进

男

高级工程师

新疆维吾尔自治区农业科学院

提供数据

张彦萍

女

中级工程师

中国检验认证集团新疆有限公司

技术指导、总体协调

制定（修订）标准的必要性和意义

孜然作为全球热门香辛料，市场需求广泛覆盖食品、医药、日化等多个领域，我国虽是世界最大的孜然进口国，但产业发展潜力巨大。新疆作为国内孜然的主产区，种植面积和产量均占全国80%以上，而岳普湖县凭借得天独厚的光热资源与悠久的种植历史，已形成集种植、加工、销售于一体的完整产业链，现有种植面积达31万亩，