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2026年幼儿园学校膳食监督家长委员会工作制度

一、第一章总则

1.1第一条制定目的与依据

为规范幼儿园膳食监督家长委员会（以下简称“膳监会”）的组建与运行，保障幼儿在园膳食安全、营养、透明，依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》（教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会令第45号）、《中小学校和托幼机构膳食营养指南》及本地教育行政部门关于校园食品安全社会监督的有关要求，结合本园实际，制定本制度。

1.2第二条适用范围

本制度适用于膳监会的组建、职责、议事规则、检查监督流程、经费保障及考核退出管理。本园所有膳食相关岗位人员（园长、食品安全总监/食品安全员、食堂从业人员、保健医生、采购负责人）均应配合膳监会工作。

1.3第三条基本原则

1.依法监督：膳监会依照法律法规和本制度开展工作，不干预幼儿园正常保教秩序，不替代园方食品安全主体责任。

2.全程参与：监督覆盖食谱制定、食材采购验收、加工制作、留样、分餐、餐具消毒、财务公示全链条。

3.独立客观：膳监会成员发现问题直接向园长或属地市场监管部门反映，不受园方干预；园方不得以任何理由阻挠、报复。

二、第二章组织架构与产生办法

2.1第四条委员构成

膳监会由7~9名委员组成，设主任委员1名、副主任委员1名、委员若干。委员须为在园幼儿的直系监护人，且满足以下条件之