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高中通用技术必修《技术与设计1》“身边的结构：开瓶器的结构与受力分析”教学设计

【设计说明】

本课选自苏教版高中通用技术必修模块一《技术与设计1》“结构与设计”单元，以生活中最常见的开瓶器为核心载体，组织“观察—建模—试验—改进”的完整学习链条。开瓶器虽小，却同时承载了杠杆原理、结构受力、人机关系、材料选择、结构与功能相适应等多维度的技术思想，是落实学科核心素养（技术意识、工程思维、图样表达、、物化能力）的理想情境载体。本教学设计面向高一年级学生，课前一课时安排观察性任务，课中用两课时完成课堂教学与探究试验，课后延伸改进设计任务。

一、教材分析

本单元在学生已建立“结构”初步概念的基础上推进。教材通过桥梁、建筑、日常用品等案例引出结构的概念、类型与受力分析，其中开瓶器是教材图片素材中的典型物件。教材编排的意图在于引导学生从“看物的形状”走向“看物的受力”，从生活经验走向技术分析。

开瓶器在本课承担三重教学功能：其一，作为实体结构的观察对象，帮助学生建立“结构是指物体的各组成部分之间的搭配和排列”这一概念的具体表象；其二，作为受力分析的简化模型，学生在撬瓶盖的瞬间可以直观地体验到作用点、支点、阻力点三者的空间关系，进而归纳杠杆类结构的省力规律；其三，作为设计改进的素材，其形状、材料、握持方式均可被质疑和重构，为“设计是技术发展的关键”这一单元主旨提供实操出口。

本课的重难点在于：把学