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茶叶杀青揉捻烘干连续生产工艺

我从事茶叶加工工艺优化工作快十五年了，这些年跑过全国各地大大小小数百家茶厂，见过最传统的手工分段加工，也见证了杀青揉捻烘干连续生产工艺一步步普及开来。对于做茶来说，杀青、揉捻、烘干是决定茶叶品质的三大核心工序，过去分段加工的模式，累了工人也难稳品质，而这套连续生产工艺的出现，刚好解决了行业里积攒多年的老问题，接下来我就从实际生产的角度，结合自己的一线经验，跟大家详细聊聊这套工艺的核心逻辑、流程控制和实际应用价值。

1连续生产工艺的研发背景与核心设计思路

任何新工艺的诞生都是为了解决老工艺的痛点，这套连续工艺也不例外，想要用好它，得先明白它解决了什么问题，设计的核