2026年门店临期商品损耗规避制度.docx

2026年门店临期商品损耗规避制度

目录

1.总则

2.职责划分

3.具体管理内容

4.违规约束与处理

5.申诉机制

6.附则

7.附件

1总则

1.1制定目的

为进一步规范全门店在售商品效期全流程管控，最大程度降低临期商品非必要损耗，防范过期商品流到消费者端引发的合规风险与客诉损失，提升门店经营净利润，同时保障员工合法劳动权益、明确全流程操作标准，特结合2025年全门店临期损耗复盘数据、最新《中华人民共和国食品安全法》相关要求制定本制度，所有条款均符合《劳动合同法》《社会保险法》相关规定，不存在任何侵犯员工法定权益的内容。

1.2适用范围

本制度适用于公司所