《db52t+938-2026地理标志产品质量要求+茅贡米》培训课件.pptxVIP

《db52t938-2026地理标志产品质量要求茅贡米》培训课件

目录

02

产品分类与术语定义

01

标准背景与地理标志概述

03

质量要求与理化指标

04

检验方法与检验规则

05

标志、标签与包装规范

06

运输、贮存与保质期

标准背景与地理标志概述

01

标准制定目的与意义

明确茅贡米从种植到加工的全流程技术要求，统一质量评价指标，确保产品符合地理标志的高品质定位，维护品牌声誉与市场公信力。

规范生产标准

通过标准化生产提升茅贡米附加值，推动区域农业产业化升级，助力乡村振兴，同时为监管部门提供执法依据，保障消费者权益。

促进产业发展

01

02

茅贡米地理标志保护范围

01

核心产区界定

明确茅贡米地理标志保护的特定行政区域，包括贵州省黔东南州榕江县、黎平县等指定乡镇，确保原料来源的真实性与可追溯性。

02

保护边界管理

详细描述保护范围的地理坐标与边界线，禁止区域外生产者使用该标志，通过严格的地域限制维护地理标志产品的独特性与稀缺性。

产地自然环境特征

气候条件优越

产区属亚热带季风气候，雨热同期，光照充足，无霜期长，独特的温光条件利于水稻干物质积累，形成茅贡米晶莹剔透、口感软糯的品质。

01

水土资源独特

种植区土壤以富含矿物质的黄壤为主，土层深厚肥沃；灌溉水源为无污染的山泉水，水质纯净，为水稻生长提供天然营养保障。

02

产品分类与术语定义

02

茅贡米产品分类标